Pekare u Evropi na ivici egzistencije: Zatvaraju porodičan biznis nakon veka poslovanja
Blic 08.10.2022
Iako su pokušali da uštede energiju gde god je moguće, opstanak jednostavno nije bila opcija.
Visoke cene energije i prirodnog gasa teraju pekare na ivicu egzistencije. Prosto, kao energetski intezivan sektor, pekare su neminovno osuđene na konstantan rad svojih pećnica što uz sve više cene struje, postaje neisplativo. Kada se na sve to doda i inflacija u džepu kupaca, pekari se suočavaju sa pritiskom zatvaranja svojih porodičnih biznisa nakon godina i godina poslovanja. Na primer, cene prirodnog gasa nedavno su osmostruko porasle u Belgiji, zajedno sa
