Pekare se suočavaju sa cunamijem cena: Nemac mora da zatvori porodičan biznis nakon veka poslovanja

Visoke cene energije i prirodnog gasa teraju pekare na ivicu egzistencije. Prosto, kao energetski intezivan sektor, pekare su neminovno osuđene na konstantan rad svojih pećnica što uz sve više cene struje, postaje neisplativo. Kada se na sve to doda i inflacija u džepu kupaca, pekari se suočavaju sa pritiskom zatvaranja svojih porodičnih biznisa nakon godina i godina poslovanja. Na primer, cene prirodnog gasa nedavno su osmostruko porasle u Belgiji, zajedno sa