Pravilo za pripremu belog luka: Ovako će zadržati aromu i sva zdravstvena svojstva

Beli luk je jako poželjan dodatak jelima jer menja i dopunjuje ukus svakog obroka. Osim što je neizbežan deo svake kuhinje, beli luk je poznat i po brojnim zdravstvenim prednostima. Alicin, aktivno jedinjenje koje se nalazi u belom luku koje mu takođe daje aromu, ima nekoliko lekovitih svojstava. Međutim, ponekad preterano kuvanje i pogrešna upotreba belog luka u jelima mogu smanjiti njegove zdravstvene prednosti. Nekoliko jednostavnih koraka tokom kuvanja može