Чашица љуте ракије пре јела не отвара апетит, заправо има много другачије дејство
Вести онлине 16.10.2022 | Б92
Балкански обичај када дођете код некога у госте укључује ракију, кафу и мезе. Међутим, тај обичај је заправо потпуно лоше постављен, према стручњацима, ракију не би требало да пијете пре јела.
Попити чашицу или две ракије пре јела чест је обичај код куће или у ресторану, али та навика не отвара апетит нити побољшава укус хране. Напротив, може је само покварити, баш као и пробаву, што ће вам сигнализирати притискање желуца, којег на тај начин шокирамо. Но попијете ли какав горки ликер у малим гутљајима, нећете затворити укусне пупољке, него их припремити, баш као и подстаћи желучане сокове. Стога умјесто једне љуте на “екс”, према бонтону стола,
