Zlatar prestonica heljde u zapadnoj Srbiji
PP media 18.10.2022
Planina Zlatar ima veliki potencijal za uzgoj organskih žitarica poput heljde, raži, spelte, ovsa i golozrnog ječma.
Analize koje su obavili ovlašćeni instituti za prehrambenu tehnologiju pokazuju da je heljda proizvedena u novovaroškom kraju organskog porekla i da crno zrno zadovoljava sve propisane kriterijume, pa bi lako mogla i u izvoz. Sve više polja heljde na Zlataru, foto: PP Media, grafička obrada fotografije: Trem print Prijepolje – Prednost ovog kraja je što se velika prostranstva mogu odmah koristiti za organsku proizvodnju, bez gubljenja vremena na postepen prelazak