FOTO: Stiže "Tramontana", ekskluzivna picerija u strogom centru Novog Sada
Radio 021 20.10.2022 | Zakupljeni prostor
Novosađani imaju novo omiljeno mesto za najukusniju picu u gradu. U strogom centru Novog Sada vrata je otvorila "Tramontana", mesto ekskluzivne pice i kvalitetnog italijanskog vina.
Tvorac pice je Dejan Parun, pica-majstor posvećen detaljima, koji je zanat doveo do savršenstva i spreman je da prikaže ljubiteljima ovog tradicionalnog italijanskog jela. Njegova tajna leži u posvećenosti izradi testa za picu, što smatra veštinom i na kojoj je vredno radio godinama, pa i sa najvećim pica-majstorima u Italiji. "Volim da kažem da sam iz Italije pokupio neke cake, ali sam osećaj za testo razvio sam i drugog načina da imate pravu picu mislim da nema.