Šta otkriva "kalkulator mleka" i koliko pomaže domaćinima
RTS 21.10.2022
U Gornjoj Gorevnici kod Čačka održana je prva manifestacija posvećena belom mrsu pod nazivom "Mlečni put". Tridesetak izlagača predstavilo je oko 50 različitih proizvoda i inovacija od mleka. Posetioci su mogli da probaju najskuplji sir na svetu od magarećeg mleka, duvan sir ili rolovani kajmak. Mogu li naši domaćini biti menadžeri?
Rad se uvek isplati, a cena zavisi od čoveka, kažu domaćini u selu Bečanj kod Čačka. Od kada su se vratili iz Švajcarske, čuvaju desetak krava. Ljubica pravi sir, a Radiša ga već 32 godine prodaje u Beogradu. "Sir košta 500 dinara polumasni, a kajmak 1.000–1.200 dinara. Sve zavisi do čoveka kakav je čovek", kaže Radiša Obrović, selo Bečanj kod Čačka. "Novac stiže svake sedmice, ne čekaš ni petnaest dana ni mesec dana, ali moraš i da ga trošiš u koncentrate u
