Почела сезона свињокоља: Нема те дијете која ће ово пореметити
Зрењанински 06.11.2022
Јуче је у рустичном амбијенту „Тигањице“ одржан први новембарски свињокољски дан.
На тај начин је отворена сезона свињокоља, овог традиционалног војвођанског гастрономског обичаја. Све по реду нашло се на трпези – од кожуре, чварака, обаре, гроника са паприком, паумфлека, хрскаво печене свеже сланине, џигерице са белим луком и фицле са туршијом, па све до фришких кобасица и вечерњег паприкаша, као финалног менија. Свакако, све то праћено је ракијом и домаћим вином. Од посластица, били су доступни салчићи, погачице, штрудле са маком,
