Obrok koji puca od vitamina: Zapečeni karfiol, hrskav spolja, mekan iznutra, oduševićete se ukusom! (recept)
Kurir 07.11.2022

Karfiol spada u grupu povrća koji sadrži pregršt hranljivih nutrijenata.
Odličan je izvor vitamina C i folne kiseline, kao i izvor hranljivih vlakana i vitamina K. Karfiol pruža mnogo mogućnosti za improvizaciju u kulinarstvu. Isprobajte recept za zapečen karfiol iz rerne. Sastojci: 1 glavica karfiola 3 jajeta 1 dl mleka 1 dl jogurta 150 g kačkavalja so, biber Priprema: Očistite i operite karfiol pa podelite na cvetove. Prokuvajte cvetove u slanoj vodi par minuta. Nakon toga obaren karfiol stavite u vatrostalnu posudu, pobiberite ga i