Новембарски времеплов: Паорски свињокољ по банатски - прљење, гробик, фирцле, лудањаче... (фото)
Вечерње новости 06.11.2022 | Богољуб Грујић
ТРАДИЦИОНАЛАН паорски свињокољ, типичан за Банат и месец новембар, одржан је у рустичном амбијенту равничарског салаша Трофеј Тигањица, код Зрењанина.
М. Недељков И као у неким старим временима, све је прошло уз прљење на слами, кожуру, чварке, гробик са алевом паприком, џигерицу са белим луком, фицле са туршијом, салњаке и фришко пржене кобасице и диснаторски паприкаш, лудајњаче и гибаницу са маком. - Трудимо се да старе обичаје сачувамо од заборава и због тога ћемо током новембра организовати неколико оваквих свињокоља на различитим локацијама у типично банатском стилу - каже Милан Недељков из
