Ludaja ili bundeva: Evo šta treba da znate o njoj
Zrenjaninski 12.11.2022
Vojvođanska banana – to je ludaja ili bundeva. Nekada pečena u pećki, u kori ili plehu, danas u rerni. Za one koji vole ukus ove jesenje namirnice – svejedno je. Bundevara, narendana bundeva posuta šećerom i cimetom, pa uvijena u kore, mnogima je najlepša jesenja poslastica. Domaća bela, tamburica, muskatna, hokaido, ibica – da li je važno, važno je da je ludaja. Od ludaje se može skuvati džem, pa mazati na hleb. Od ludaje se može napraviti i odličan potaž. Od