Лекари открили изненађујући ефекат омиљене салате Срба: Што је више једете, видећете разлику - ово нам је требало!

Најновије истраживање открило је како туршија утиче на здравље. Намирнице које настају ферментацијом попут киселог купуса, туршије, јогурта, кефира, сматрају се здравом храном. Спремање туршије и кисељење хране један је од најстаријих начина конзервирања и чувања хране. Туршија обнавља нарушени баланс бактерија у цревима, побољшава метаболизам, пробаву, имунитет, регулише крвни притисак и холестерол, ублажава кожне проблеме и побољшава расположење...