Recept za čuvenu američku poslasticu koja se pravi „ni od čega“
Nova 19.11.2022 | Autor:Punkufer.hr

Sve sastojke verovatno već imate u kući. Chess pie kolač je s američkog juga za koji se pretpostavlja da potiče iz Velike Britanije. Pravi se od testa i nadeva napravljenog od mleka, jaja i šećera. Da bi se krem zgusnuo i stvrdnuo, u njega se obično dodaje kukuruzni skrob, a mnogi recepti sadrže i neku vrstu kiseline – poput limuna ili sirćeta, piše pun kufer. Iako se direktno s engleskog prevodi kao šahovska pita, nema puno veze s tom igrom. Pretpostavlja se da je