Kako da pripremite škotska jaja?

To su tvrdo kuvana jaja koja se umotaju u mleveno meso, premazuju prezlama i zatim prže na ulju do zlatne i hrskave boje. Oni su uobičajena hrana za piknik i mogu se naručiti u većini britanskih pabova. Tradicionalno se konzumiraju ohlađene, ali se mogu jesti i tople, najbolje sa kiselim krastavcima, svežom salatom i sosom od senfa. Poslednjih godina ovo jelo je poraslo u popularnosti i može se naći na kul listama gastronomskih publikacija, kao iu restoranima sa