Блаце слави Унескову одлуку о шљивовици
Решетка 01.12.2022 | Решетка
У блачком крају од пре два сата радост, јер овај крај, као најпознатији у Србији по шљивовици, слави због одлуке УНЕСЦО да се ово пиће уврсти у културно наслеђе човечанства.
Само у овој општини која има по попису из 2011. године 5.230 становника је 2,5 милиона стабала шљиве, односно преко 6.000 хектара под овим воћем. Већим делом сав годишњи род иде у казане и од њега се спрема шљивовица. „Заиста је лепо што је наша ракија уврштена у културно наслеђе, јер се тако негује и чува традиција. Шљивовица је највећи топлички и блачки бренд“, каже Горан Јовановић (34) из Блаца који је ове године на блачкој манифестацији „Дани шљиве“
