Recept za hrskavu pitu od krompira bez kora

Veoma se lako pravi, a ukusna je. Savršen izbor za večeru ili doručak. POTREBNO JE: 150-200 g brašna, 2 jaja, 4 krompira, mleko, so, voda, 1 čen belog luka, biber, 2 dl jogurta, 2 dl kiselog mleka. PRIPREMA: Krompir isecite na kockice. Od jaja, brašna, mleka, vode i soli umutite testo malo gušće nego za palačinke. Zagrejte rernu na 220 stepeni. Nauljite pleh i dobro ga ugrejte, pa u njega izlijte pomešane krompire sa testom i izgnječenim belim lukom i pecite oko 20