Srpski kuvari među najboljima na svetu: Naši mladi šefovi vratili se sa bronzom sa svetskog kulinarskog takmičenja
Blic 08.12.2022
Mladi šefovi, predstavnici Junior Chefs Cluba Srbije, osvojili su bronzanu medalju na najvećem svetskom kulinarskom takmičenju "Villeroy & Boch Culinary World Cup 2022", u Luksemburgu. Najprestižnije kulinarsko takmičenje na svetu održalo se četrnaesti put za redom pod pokroviteljstvom Svetske asocijacije kuvara u okviru EXPOGAST sajma a na njemu je nastupilo preko 100 timova iz celog sveta, kao i mnogo individualnih kuvara i poslastičara.
Junior Chefs Club, koji predvodi Nikola Biševac, šef u restoranu Paligo Palata sa Palića, bio je jedini predstavnik Srbije. Takmičio se u kategoriji Regionalnih timova i to kao juniorska selekcija (do 25 godina) u seniorskoj konkurenciji. Da bi obezbedili uspeh i predstavili se u najboljem svetlu, pripremali su se mesecima unazad u restoranu Paligo Palata, zajedno sa svojim trenerima i asistentima. - Naš tim predstavio se izložbenim timskim radom u formi hladnog
