Бело или тамно пилеће месо: Које је здравије

Како доноси Еат Тхис, група стручњака одлучила је да сазна да ли је то тачно и да успут открију које су предности и недостаци белог, а које тамног пилећег меса. Да ли је бело месо здравије? Тачна је тврдња да бело пилеће месо има нешто мање калорија и мање масти од тамнијег пилећег меса. На пример, у једном пилећем батку без коже налази се око седам грама масти и два грама засићене масти, у поређењу с мање од три грама масти и мање од једног грама засићених