Традиција и наука: Докторат на хладном диму
Време 23.12.2022

Интервју: Др Јасна Ђиновић Иако “осумњичени” у ЕУ, због чега су под сталном контролом, димљени производи од меса који су често присутни за нашим трпезама потпуно су безбедни, а прича је актуелна јер долази време свињокоља
Прича се да је ЈАТ први успео да пробије брану строгих прописа САД о увозу животних намирница. У другој половини осамдесетих ЈАТ-у, нашој авиокомпанији пошло је за руком да нове “боинге 737-200” добрим делом плати – пшеницом и пршутом. Зна се одавно да је храна наш једини прави извозни адут: зар млада књажевина Србија, управо ослобођена турског јарма свој просперитет није изградила управо на извозу живе стоке и других прехрамбених артикала! Сви потоњи покушаји да