Novitet na listi glavnih alergena u hrani po FDA: Nalazi se u desetinama i desetinama sastojaka, a opasan po život

Nova 03.01.2023  |  Autor:N1
Novitet na listi glavnih alergena u hrani po FDA: Nalazi se u desetinama i desetinama sastojaka, a opasan po život

Susam se od 1. januara ove godine pridružio listi glavnih alergena u hrani definisanih zakonom, prema američkoj Upravi za hranu i lekove (FDA).

FDA već nekoliko godina razmatra da li da stavi seme susama na listu glavnih alergena u hrani – koja takođe uključuje mleko, jaja, ribu, školjke, rakova, orašaste plodove, pšenicu i soju. Dodavanje susama na listu glavnih alergena u hrani znači da će hrana koja sadrži susam biti podvrgnuta specifičnim regulatornim zahtevima za alergene u hrani, uključujući one koji se tiču obeležavanja i proizvodnje. Alergije na susam pogađaju ljude svih uzrasta i mogu da se

Povezane vesti »

Povezane vesti »

Ključne reči

Komentari

Zdravlje, najnovije vesti »