Goran iz Beograda je najbolji pica-majstor na svetu: „Najveća tajna je osećaj za testo“
Luftika 03.01.2023
Kad kažeš pica, pomisliš na Italiju, ali kad kažeš pica-majstor, asocijacije neće biti Italijan, već Beograđanin, jer je Goran Abramović proglašen za najboljeg pica-majstora na svetu.
Goran je, naime, osvojio prvo mesto na svetskom takmičenju u pravljenju tradicionalne napolitanske pice, prenosi RTS. – Prošle godine sam postao svetski šampion u Napulju za tradicionalnu picu Napolitanu, pravio sam picu Margaritu. U novembru je tradicionalno u Portu održana svečanost za svetske šampione, gde sam bio pozvan i gde sam pobedio, kaže Abramović. Dodaje da su među takmičarima u pitanju nijanse, kao i da je važno da se tog dana poklope kockice, da bude