Сита – пријепољски гастрономски бренд који туристи обавезно понесу кући
Глас Западне Србије 22.11.2022
Пријепоље – Јединствена високоенергетска посластица која се прави од јабука или крушака, чувена сита, део је гастрономске понуде пријепољског краја и уврштена је као обавезан састојак у гастро тури коју је креирала ТО Пријепоље.
Сита је традиционални производ и најчешће се спрема у домовима Бошњака, а село Хисарџик прочуло се на далеко по њеном справљању на традиционалан начин. Пријепољско село Хисарџик познато по производњи сите, фото: ГЗС Са првим јесењим данима Хисарџик замирише на ситу, а у овом селу очуване су старе аутохтоне сорте јабука које никада нису третиране никаквим хемијским средствима. Сита се прави од старих аутохтоних сорти јабуке које нису хемијски третиране,
