Aflatoksin u srpskom mleku i dalje viši nego u EU
Nova 20.01.2023 | Autor:TV Nova S
Sećate se reči aflatoksin i svega onoga što je taj pojam izazvao? Ponovo pričamo o njegovom prisustvu u srpskom mleku.
Rad na smanjenju nivoa aflatoksina, toksina koji kod čoveka može izazvati niz bolesti, pomeren je za decembar 2023. godine. Do tada zvanično ostaje brojka od 0,25 mikrograma po litri mleka, umesto evropskih 0,05. Reporterka: Irena Štikovac Zašto jedan Nemac, Mađar ili Francuz piju mleko sa znatno manjim udelom aflatoksina i to već godinama? Ako je verovati podacima Ministarstva poljoprivrede, dozvoljen nivo aflatoksina u Srbiji je pet uta viši nego u EU. „Nažalost,