Originalan recept za ruske piroške: Savršen doručak za zimske dane

Pred vama je recept za najmekše i najpahuljastije ruske pite, takozvane piroške, sa jednostavnim originalnim filom od mlevenog mesa i pirinča. Tako se prave tradicionalne ruske piroške (ili pirojke, ili pirožike, kako ih ko zove) i prže do zlatnobraon boje, ali ih vi možete napuniti čime god vam srce poželi. Setite se samo čuvenih beogradskih piroški sa sirom. Jer, zapravo, tajna dobrih tradicionalnih piroški nije u filu već u baršunastom dizanom testu od kvasca,