Ukusna, sočna i autentična, banatska: Promocija kobasice kod Zrenjanina (foto)
Večernje novosti 03.02.2023 | B. GRUJIĆ
NjENO veličanstvo, domaća kobasica, svoju jedanaestu promociju imaće u selu Novi Itebej kod Zrenjanina, u subotu 18. februara, u okviru zabavno-kulturne manifestacije Kobasicijada u Banatu.
A.Amižić Po tradiciji, svaka ekipa će imati dva takmičara, uz četiri gosta koji će mići da pomažu u pripremi i pravljenju autentične banatske kobasice, sa ukusom tradicije ravnice, starih običaja i recepta pradedova. A.Amižić - Ono što će svakoj ekipi koja se prijavi biti obezbeđeno je tri kilograma svežeg svinjskog, neobrađenog mesa za kobasice i pola kilograma slanine - poručujuju organizatori, uz napomenu da je sve ostalo u mašti i znanju takmičara, koji sami
