Девет намирница богатих угљеним хидратима које су добре за здравље
Вести онлине 04.02.2023 | Телеграф
Иако угљени хидрати немају добру репутацију, посебно у рестриктивним дијетама, истина је да су они неопходни у исхрани. Разлог због ког се донекле сматрају непожељним је што се често налазе у прерађеним намирницама које имају малу количину влакана, минерала и витамина. 1. Киноа 2. Овас 3. Хељда 4. Банане 5. Поморанџе 6. Грејпфрут 7. Јабуке 8. Боровнице 9. Леблебије
Ипак, постоје намирнице у којима се налази све оно што је неопходно за очување здравља – од витамина и минерала, преко влакана, закључно са угљеним хидратима. Иако је богата протеинима, псеудожитарица киноа има чак 70 одсто угљених хидрата после кувања. Уједно, богата је минералима и веома је заситна, јер садржи много влакана и протеина. Ова житарица је одличан извор минерала, витамина и антиоксиданата. Сирови овас садржи 70 одсто угљених хидрата, као и
