Hrskava kora, a mekana sredina: Napravite testo za picu kao pravi Napolitanac

Ako pitate bilo koga u svom okruženju da li voli da jede picu, sigurni smo da nećete dobiti nijedan negativan odgovor. Praktična je za večeru ili kada vam dolaze nenajavljeni gosti, a neretko se može i poručiti ili kupiti na kiosku brze hrane. Picu sa tankim slojem hrskave kore i unutrašnjosti mekanom kao oblak možete napraviti u svojoj kuhinji i to kao pravi stanovnik Napulja, piše "Serious Seats". Najukusnije pice dolaze iz ovog italijanskog grada, pa je red i da