Žena apsolutni pobednik, rakija bolja od vina: U Vršcu održana smotra alkoholna pića
Večernje novosti 16.02.2023 | J. J. BALjAK
POLjOPRIVREDNA škola Vršac je 31. put organizovala renomiranu smotru vina i žestokih alkoholnih pića, na koju je ove godine pristiglo 150 uzoraka iz cele Srbije.
Foto: V. Mitrić Rezultati organoleptičkih i hemijskih analiza, koje su đaci izvodili zajedno sa profesorima u školskoj laboratoriji, pokazuju da su sva alkoholna pića, bar kad je reč o uzorcima sa ovog takmičenja – podbacila. Glavni razlog za to je činjenica da je prošla godina bila izuzetno loša, kada je reč o kvalitetu, ali i o kvantitetu samog voća. Drugi razlog je to što se ove godine prijavilo mnogo novajlija, koji još nisu dovoljno edukovani oko proizvodnje
