Provereni trik kuvara: Evo kako da pržite crni luk, a da se to ne oseti u celoj kući

Telegraf 17.02.2023  |  Telegraf.rs
Provereni trik kuvara: Evo kako da pržite crni luk, a da se to ne oseti u celoj kući

Uvek ćete ga primenjivati

Crni luk je sastavni deo skoro svih jela. Luk daje poseban ukus i aromu jelima i gotovo da je svako jelo nezamislivo bez njega. Međutim, pored toga što većina plače kada ga seče, luk se pri dinstanju jako oseća i miris zna da ostane postojan i po nekoliko sati. Glavni krivac neprijatnih mirisa je oslobađanje sumpora iz luka, do kog dolazi prilikom termičke obrade. Ipak, postoji način pomoću kog ćete izbeći da se vaša kuća satima oseća na ovo povrće. Naime, trik je

Telegraf »

Najnovije vesti »