Више разлога зашто треба да додате со у воду у којој кувате тестенину
Радио 021 21.02.2023 | Кликс.ба
Вода за тестенину требало би да има укус мора. Када тестенина дође у додир с обилно посољеном водом, упиће је, а као резултат тога тестенина ће бити укуснија.
Када додате со у лонац с тестенином, со ће се отопити у води и зачинити резанце док се рехидрирају и кувају. Као резултат тога, резанци ће испасти добро зачињени, знатно побољшавајући целокупни укус вашег јела од тестенине. Разлог зашто со има такав ефекат по тестенину док се кува може се приписати овим чињеницама. Тестенина се прави од дехидрираног теста Прва, основна чињеница је да су резанци у својој суштини облици и форме дехидрираног теста. Што је мањи
