Kako da vam pire-krompir uvek bude savršen: Izbegnite 4 greške koje pravi većina domaćica

Pire-krompir je omiljeni prilog na trpezama u kućama širom Srbije. Iako je recept za pire jedan od prvih koje domaćice nauče, često se događa da ovaj prilog nema kremastu strukturu, niti je lagan i vazdušast kakav bi inače trebalo da bude. Da vam se to ne bi dogodilo, primenite trikove iskusnih domaćica i izbegnite četiri najčešće greške prilikom pripreme pirea. Na pijacama i u marketima ima mnogo sorti krompira, ali nije svaka od njih idealna za pripremu pirea.