Najskuplji začin na svetu: Biljka koja cveta samo tri nedelje godišnje, kilogram čak 2.000 dolara
Telegraf 02.03.2023 | Telegraf Biznis

Koristio se još u Mesopotamiji, pre oko 5.000 godina
Gurmani ovaj podatak sigurno već znaju, ali nije naodmet podsetiti: iz cvetova šafrana, višegodišnje biljke - lukovice, dobija se najskuplji istoimeni začin na svetu. Pravi šafran vas može koštati i 10.000 dolara po kilogramu, a samo ime vodi poreklo iz persijskog jezika i u bukvalnom prevodu znači "biti žut". Često se kombinuje sa rižotom, i konzumira se uglavnom na Istoku. Neka optimalna cena začina po kilogramu je od 1.500 do 2.000 dolara. Može se javiti u











