Oprez: Jedete je često, a ova namirnica je proglašena za najotrovniju od svih
Novi magazin 02.03.2023
![Oprez: Jedete je često, a ova namirnica je proglašena za najotrovniju od svih](https://nstatic.net/img/logo/s/novi-magazin.png)
Aromatična biljka koju koristimo skoro svakodnevno izabrana je za najotrovniju biljku u 2023. godini.
U pitanju je peršun, a takav status mu je dala Botanička bašta Vandzbek iz Nemačke, koja ovu titulu dodeljuje već 18 godina, glasanjem korisnika. Krompir je prošle godine proglašen za najotrovniju namirnicu. Važno je znati da su listovi peršuna potpuno bezopasni, čak i zdravi jer sadrže dosta vitamina (posebno vitamina C) i kalijuma, kalcijuma i gvožđa, beta-karotena i folne kiseline. Opasna strana se otkriva tek kada biljka cveta. Tamna strana peršuna pokazuje se