Generacije su na ovim prostorima odrasle na slanini, hlebu i masti i crnom luku

I jedino oko luka nije bilo sporenja. Luk je zdrava namirnica i valja je jesti kad god se za to ukaže prilika. Sadrži visoke vrednosti C i B vitamina, folnu kiselinu, gvožđe, kalcijum i dijetetska vlakna. Pokazao se kao dobar pomoćnik kod različitih upala, bori se protiv arterioskleroze, poboljšava čvrstinu kostiju. Jednom rečju, među najzdravijim je biljkama na planeti. Kod masti i slanine već je bila druga priča. Holesterol, pritisak, srce, šlogovi… A malo ko zna