BBC eksperiment: Vegani i vegetarijanci – čija ishrana manje šteti prirodi

Skoro dve trećine stanovništva u Velikoj Britaniji i više od polovine Amerikanaca smatra da je važno jesti na održiv način. Ali informacije o tome koja hrana je zaista „održiva“, „zelena“ ili „ekološka“ često su zbunjujuće – a ponekad ti pojmovi direktno dovode u zabludu. Sa proizvodima od govedine do piva koji se sada prodaju sa etiketom „ugljenički neutralni“, kako biti siguran da je ono što jedete istinski održivo? Prvi veliki izazov jeste znati kako odvagati