Грешка многих: Зашто јаја и млеко не би требало држати у вратима фрижидера
Н1 Инфо 08.03.2023 | Аутор:Н1 Загреб

Претходно кувано месо, деликатесни производи и остаци ручка стоје на топлијој, горњој полици фрижидера.
Млечни производи иду у средину, укључујући млеко. Наиме, врата су претопла и млеко се у њима брже квари, објашњава Кејт Хол, стручњакиња за чување хране. “Такође, свеже месо иде да дно фрижидера. Што год радили, не стављајте сирово месо на исту полицу с другим групама намирница, попут песта и маслаца. Ризик од унакрсне контаминације је превелик. Џемове, меки сир и сок чувајте у вратима, а воће и поврће стављајте у доње фиоке”, додаје и упозорава да се












