“Naša kafana” za danas: Posni specijalitet iz kuvara kragujevačkih baka – Paprike punjene pasuljem
Infozija 23.03.2023

Duh starog Kragujevca živi i u ukusnom zalogaju iz kuhinje naših baka.
Tradiciju koja seća na lepe dane detinjstva, uz miris hrane koja je zdrava i specijalitet novih vremena, neguje i “Naša kafana” … “Paprike punjene pasuljem” su jedno od jela kojim njeni kuvari čuvaju duh topline porodičnog doma. Za ovaj, bezmalo zaboravljeni, a savršen gastronomski doživljaj potrebno je: – 250 g pasulja – veza zeleni – 5 glavica crnog luka – 2 čena belog luka – aleva paprika – peršun – so, biber, ulje Priprema: Pasulj potopite, skuvajte i obavezno