Novopazarski pekar Besko zanat nasledio od pradede, pa počeo da pomaže sugrađanima: Deli somune siromašnima

Ono što je somun u Sarajevu, to je pitica u Novom Pazaru. Novopazarci znaju šta je somun ali, ipak, rađe koriste naziv pitica. Upravo te pitice celog ramazana čekaju ispred pekare u Staroj čaršiji u Novom Pazaru, javlja Anadolija. Ova pekara stara je skoro stotinu godina. Tadašnji pekar Avdija Kolašinac svoj zanat preneo je na sina Besima koji je svoj radni vek proveo pored kamene pećnice. Besim, u narodu poznatiji kao Besko, u posao je vrlo rano uključio sina