Zbog povišenog nivoa aflatoksina, „Somboled” obustavio otkup mleka, proizvođači tvrde da je u granicama dozvoljenog
RTS 04.04.2023
Kompanija „Somboled” obustavila je otkup mleka od proizvođača iz okoline Sombora, zbog povišenog nivoa aflatoksina, što je protvrdila njihova laboratorija. Proizvođači se, međutim, pozivaju na rezultate ispitivanja Veterinarskog instituta u tom gradu koji je, kažu, utvrdio da je aflatoksin u stočnoj hrani u dozvoljenim vrednostima. Zbog čega se rezultati tih analiza razlikuju?
Nedo Trivunović, proizvođač iz okoline Sombora, dnevno „Somboledu” predaje oko 360 litara mleka. Pre mesec dana je obavešten o povišenom nivou aflatoksina, pa je prema preporuci nadležnih iz te kompanije korigovao količinu kukuruza u ishrani krava i uveo preparat za smanjenje nivoa aflatoksina. Ipak, kako kaže, naredna analiza je pokazala da je nivo aflatoksina još viši. „Mi smo sad dovedeni u neki ćorsokak. Nemamo alternativu. Mi možemo samo da jednostavno krave
