Fermentisani beli luk - ne oseća se i ne iritira želudac, a lekovit je
Radio 021 16.04.2023 | Zadovoljna.rs

Gotovo da nema čoveka koji ne zna koliko je svež beli luk zdrav i delotvoran.
Beli luk je kroz vekove dokazao svoja antigljivična svojstva, a koristio se i kao antiseptik, antibiotik, antivirotik, lek za tuberkulozu i groznicu. Međutim, sve više ljudi izbegava beli luk u ishrani zbog karakterističnog ukusa i mirisa ili iritacije želuca. Dobra vest je da postoji rešenje i za to - fermentisani beli luk. Mnogi ne znaju da pored crnog i belog luka postoji crni beli luk ili "black garlic" koji nema karakterističan, intenzivan ukus i miris, a