Није увек реч о алергији – ово су симптоми интолеранције на глутен код деце

Глутен је протеин који се налази у пшеници, јечму, ражи и другим житарицама. Има га у многим уобичајеним намирницама и пићима, укључујући тестенину и житарице, а неретко се налази и у одређеним лековима. Како пише клиника Кливленд, многи родитељи мешају алергију и интолеранцију на глутен, а то су заправо две потпуно другачије ствари. За разлику од алергије на глутен, односно целијакије када су симптоми много тежи и опаснији, дете које има интолеранцију осећа тек