Маслинарство: Херцеговини је узор Истра
СЕЕбиз 22.04.2023
МОСТАР - Маслинарство представља неизоставни дио традиције Неума и његовог залеђа. Осим тога, оно је и једна од водећих пољопривредних грана у Неуму. Маслинари из Неума кажу да су географски положај опћине и климатски увјети иделани за узгој маслина.
Нама је узор Истра. Истра је већ пет година једна од најјачих регија у свијету. Ми кад се мало покушамо са њима упоређивати, то није нескромно - јер имамо географске увјете, земљу... Имамо земљу сачувану, истиче Матић, предсједник Херцеговачке удруге уљара и маслинара. Проматрајући ситуацију у другим медитеранским земљама, маслинари у Неуму желе брендирати маслиново уље и производе од маслина као домаћи производ, те га уврстити у туристичку понуду. Домаћа
