Šest veoma dobrih razloga da dodate više peršuna u vašoj ishrani
Vesti online 25.04.2023 | Telegraf
Poreklom iz regiona centralnog i istočnog Mediterana, peršun je cvetna biljka koja je naturalizovana u Evropi i široko se koristi kao sveža ili sušena biljka u jelima širom sveta. Glavni izvor kalcijuma Sadrži vitamine A, C, K i još mnogo toga Iskorištava moć antioksidanata Podržava želudačni sistem Pomaže kod dijabetesa Smanjuje rizik od raka
Peršun je zelene boje i poznat po blagogorkastom ukusu koji dobro funkcioniše u nizu recepata, bilo da je spojen sa drugim sastojcima ili se koristi kao ukras. Ova moćna začinska biljka takođe je stekla reputaciju kao jedna od najboljih biljaka za borbu protiv bolesti, zbog svoje visoke gustine hranljivih materija i sposobnosti da pomogne u sprečavanju hroničnih bolesti. S obzirom na to da stručnjaci preporučuju da odrasla osoba konzumira 1.000 do 1.200 miligrama
