Sarajevski ćevap postaje brend

Kako je rečeno u raspravi, postoje svi preduslovi da bi se pokrenuo proces koji vodi registraciji za dobijanje zaštite geografskog porekla na nivou BiH i Evropske unije, prenosi Indikator. Cilj je zaštita i promocija najpoznatijeg sarajevskog brenda i u tu svrhu je već osnovano udruženje sarajevskih ćevabdžija koje jedino može biti formalni podnosilac zahteva. Postupak registracije oznaka porekla, oznaka geografskog porekla, i oznaka garantovano tradicionalnog