Svinjske šnicle u sosu od limuna

Recept za šnicle u kojima ćete uživati. Sastojci: – 600 g svinjskog filea – 50 ml ulja – sok od jednog limuna – so, beli biber – 10 g brašna – 100 ml belog vina – 150 ml slatke pavlake – 20 g maslaca – peršun – 1 kašika mešavine suvih začina Priprema: Meso isecite na 12 manjih šnicli, istucite ih batom za meso, natrljajte začinom i sve poprskajte sa malo limunovog soka. Tako pripremljene šnicle ostavite da malo odstoje. Nakon toga ih sa jedne strane pospite brašnom