Свињске шницле у сосу од лимуна

Рецепт за шницле у којима ћете уживати. Састојци: – 600 г свињског филеа – 50 мл уља – сок од једног лимуна – со, бели бибер – 10 г брашна – 100 мл белог вина – 150 мл слатке павлаке – 20 г маслаца – першун – 1 кашика мешавине сувих зачина Припрема: Месо исеците на 12 мањих шницли, истуците их батом за месо, натрљајте зачином и све попрскајте са мало лимуновог сока. Тако припремљене шницле оставите да мало одстоје. Након тога их са једне стране поспите брашном