Neočekivan rezultat: Istražen uticaj mesa iz laboratorije na životnu sredinu

Meso proizvedeno od veštački uzgajanih ćelija moglo bi da bude i do 25 odsto lošije za životnu sredinu od standardne govedine, pokazalo je novo istraživanje. Magazin New Scientist objavio je da je studija naučnika za hranu Derika Riznera i njegovog tima sa Univerziteta u Kaliforniji pokazala da su ekvivalenti ugljen-dioksida koji se emituju iz mesa uzgojenog u laboratoriji bili od četiri do 25 puta veći od obične govedine. Kultivisano meso uključuje svako meso