Mlečnim putem do savršene šoljice kafe
Blic 18.05.2023
Barista, specijalizovano mleko za kafu, koje je nedavno lansirano pod dobro poznatim brendom Crvene Kravice, Mlekara Šabac nastojala je da svojim kupcima ponudi HoReCa proizvod za pripremu savršene kreme u kafi.
Do ovog savršenstva, u kom uživamo svakodnevno, ispijajući espresso, café latte, macchiato ili bilo koji drugi napitak na bazi kafe s mlekom, dolazi se zahvaljujući proteinima i mlečnoj masti, o čemu je posebno vođeno računa prilikom kreiranja ovog novog proizvoda. Dugotrajno mleko za kafu – Barista, predstavlja savršenu ravnotežu proteina u mleku i procenta mlečnih masti, što je jedan od glavnih razloga za dobijanje svilenkaste strukture i kremastog ukusa kafe,
