Sirovine za sladoled poskupele i do četiri puta, proizvođači najavljuju nova poskupljenja
Biznis.rs 22.05.2023 | Julijana Vincan
U Srbiji posluje više od 180 sladoledžinica
Sladoled je omiljena poslastica ne samo leti, već i u zimskim danima, a u nekim gradovima u Srbiji poslastičarnice i frižideri mogu se videti gotovo iza svakog ćoška. Ispred mnogih sladoledžinica umeju da se formiraju i redovi, pa se na prvi pogled stiče utisak da je reč o vrlo profitabilnom zanimanju. Ipak, ni proizvođači ledenih poslastica nisu ostali imuni na poslovne izazove, domaće i globalne. U Srbiji je tokom 2021. godine proizvedeno 42.114 tona sladoleda, a
