Dijetetičarka otkrila da li su belanca zdrava
Moj Novi Sad 22.05.2023
Često se diskutuje o tome koliko su jaja zdrava, tačnije šta je zdravije, belance ili žumance.
Zato se postavlja i pitanje da li je potrebno da konzumiramo samo belanca ukoliko želimo da izbegnemo potencijalne zdravstvene probleme. Prema dijetetičarki Ejmi S. Markiles, belance se sastoji od oko 90 odsto vode i 10 odsto proteina. – Reč je o visokokvalitetnom proteinu, što znači da je snadbeven kompletnim esencijalnim aminokiselinama za različite telesne funkcije – objasnila je ona. Belance može da bude odličan izbor za osobe koje praktikuju niskokaloričnu
